Top

Реклама

Ваш баннер или объявление
Тбилиси
Линия для производства кексов, бисквитных фигурок, сердечек, орешков

Линия для производства кексов, бисквитных фигурок, сердечек, орешков

18 апреля 2022
GEO1237488
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ШИРОКОГО

АССОРТИМЕНТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ НЕЕ (АЛПК-2)

АЛПК-2 – автоматическая линия для производства широкого ассортимента кондитерских изделий с начинкой и без нее. Линия представляет собой компактный многофункциональный полностью автоматический комплекс, который состоит из следующих элементов:

− системы дозирования теста.
− системы дозирования начинки.
− системы автоматической смазки.
− системы выпечки.
− системы автоматической выемки готовых изделий.

Время выпечки и масса изделия зависят от рецептуры.
Вес изделия зависит от объема изделия, соотношения теста и начинки, а также рецептуры.
* Наше предприятие использует только первичный алюминий АК-7 (ГОСТ 1583-93) от компании Русал (Богословский алюминиевый завод – БАЗ, г. Краснотурьинск).
Мы принципиально не делаем формы из латуни, как это делают корейские производители, потому что латунь не пригодна для изготовления пищевых форм согласно ГОСТам РФ.
* Время разогрева форм до температуры выпечки зависит, в том числе, от того на сколько формы чистые, если формы имеют блестящую поверхность, то нагрев будет происходить медленнее, также в этом случае важно учитывать, что бесконтактный датчик температуры будет показывать заниженное значение температуры форм. Ориентироваться в данном случае следует на температурные показания внутри выпекающей камеры.
Широкие возможности:

• Большой ассортимент продукции:

1. Бисквитные кексы любой формы с начинкой и без нее.
2. Сдобное (ванильное) печенье с начинкой и без нее. Например, домашнее мини сердечко с начинкой.
3. Венские вафли (бельгийские вафли) из бисквитного теста.
4. Вафельная продукция (криспы и крэмблы).
5. Маффины с начинкой и без нее.
6. Классические кексы.
7. Мини вафли.
Профессиональное оборудование >> Промышленные устройства
показать карту
Объявлений 991 - 1020 Всего 10000
Сортировать по Цена | relevance

Реклама

Ваш баннер или объявление